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檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)2月25日訊（通訊員：李嘉川）近日，岳塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，積極開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查。

檢查中，執(zhí)法人員來到湘潭市岳塘區(qū)振希食品加工廠、湖南和祺食品有限公司等5家食品生產(chǎn)企業(yè)，重點(diǎn)檢查了食品生產(chǎn)環(huán)境及設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生狀況，查驗(yàn)了食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)購(gòu)渠道、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、臺(tái)賬記錄，以及直接接觸食品從業(yè)人員是否持有有效健康證明、計(jì)量器具是否按規(guī)定進(jìn)行檢定等情況。針對(duì)部分企業(yè)索證索票、記錄不全等問題，執(zhí)法人員依法當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，并向企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員宣傳了相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

作者：李嘉川

責(zé)編：郭璇

來源：岳塘新聞網(wǎng)